हेल्थ डेस्क। जब बात हरी सब्जियों की आती है तो उसमें परवल का भी नाम भी शामिल है और यह सेहत के लिए बहुत अच्छी होता है। इसमें विटमिन ए, बी 1, बी 2 और विटमिन सी भरपूर मात्रा में होता है। शरीर की इम्यूनिटी बढ़ाकर बीमारियों से लड़ने में मदद करता है परवल। इसमें एंटीऑक्सीडेंट्स भी भरपूर मात्रा में होते हैं। परवल के स्वास्थ्य लाभ आयुर्वेद में भी उपलब्ध हैं, जहां इसका उपयोग गैस्टिक समस्याओं के इलाज के लिए किया जाता था।
आइए जानते हैं इससे होने वाले फायदों के बारे में।
हेल्दी बोन्स और कफ की समस्या दूर
आयुर्वेदाचार्य डॉ ए के मिश्रा कहते हैं, परवल की सब्जी खाने से पेट की सूजन दूर होती है। पेट में पानी भरने की गंभीर समस्या में भी लाभ होता है। इसके पत्तियों के लेप से फोड़े, फुंसी और त्वचा संबंधी अन्य रोग भी दूर किए जा सकता है। परवल हड्डियों को स्वास्थ्य रखता है और इसके साथ-साथ कफ की समस्या में यह असरदार होता है।
खून साफ करने में मदद करता है
100 ग्राम परवल में विटमिन ए और सी, पोटैशियम, मैग्नीशियम, फास्फोरस और कई अन्य सूक्ष्म पोषक तत्वों की अच्छी मात्रा होती है। विभिन्न पोषक तत्वों और यौगिकों की उपस्थिति के कारण ऊतकों को साफ करके रक्त शुद्धि यानी खून को साफ करने में मदद करता है
परवल। यह रक्त और ऊतकों की सफाई में मदद करता है जिससे रक्त शोधन में भी मदद मिलती है।
पाचन में सुधार
परवल में भरपूर मात्रा में फाइबर होते हैं, जो पाचन क्रिया को बेहतर कर, पाचन तंत्र को मजबूत बनाते हैं। आयुर्वेद के अनुसार गैस की समस्या होने पर परवल को इलाज के तौर पर अपनाया जाता है।
कब्ज करता है दूर
100 ग्राम परवल के छिलकों में 24 कैलरीज होती है और इसमें मैग्नीशियम, पोटैशियम, फास्फोरस भी भरपूर मात्रा में होता है। आयुर्वेद के अनुसार परवल में त्वचा के रोग, बुखार और कब्ज की समस्याओं को खत्म करने वाले औषधीय गुण होते हैं।
